Im Herzen von Sankt Pauli und doch abseits des großen Trubels servieren wir Euch leckeres Essen mit schwäbischem Akzent. Ausgewählte Klassiker aus dem Ländle haben einen Stammplatz bei uns. Dazu gibt es eine wechselnde, kreative Wochenkarte. Wir verzichten auf Zusatzstoffe und bereiten Euer Essen frisch mit viel Liebe , regionalen und saisonalen Zutaten zu, die teilweise demeterqualität haben.

Liebe Gäste und Freunde,

am 29.9.war der letzte offizielle Abend von Brachmanns Galeron.
Wir haben uns nach 12 sauguten Jahren entschieden, dass ein neuer Lebensabschnitt kommen darf.
Wir bedanken uns für Euer Vertrauen und Eure Treue.
Wer in Zukunft darüber informiert werden möchte was mit uns kulinarisch so los ist, wo es unter anderem die besten Kässpätzle der Stadt gibt ( Stimmen der Gäste ) …schreibt eine Mail mit dem Stichwort :
Brachmanns Galeron geht Gassi.
Ihr werdet von uns hören!

Alles liebe – Saskia und Torsten mit Team

Übrigens: Ihr könnt das Brachmanns Galeron auch für private Feiern mieten.